recept

Rabarberpajer så härligt krispiga och smakrika mariasfeelinggoodlife.se

Rabarberpajer så härligt krispiga och smakrika mariasfeelinggoodlife.se

Rabarberpajer så goda utan raffinerat socker.. Rabarber det är en av mina största favoriter när sommaren närmar sig. Så härligt syrliga och så gott att göra paj eller kräm på. Men visste ni att rabarber ursprungligen klassades som en grönsak? Om ni scobys rollar ner så får ni veta mer om det i en video …

Rabarberpajer så härligt krispiga och smakrika mariasfeelinggoodlife.se Läs mer »

Kokospannacotta med probiotisk mango chiafrö topping

Kokospannacotta med probiotisk mango chiafrö topping

Kokospannacotta med mango chiafrö topping med en extra twist.. Kokospannacotta så gott och den här har dessutom begåvats med en supersmarrig mango chiafrö topping med probiotiska egenskaper. Det ni det går inte av för hackor precis men vad innebär då detta? Jo eftersom jag har en stor passion för fermentering så brygger jag regelbundet min …

Kokospannacotta med probiotisk mango chiafrö topping Läs mer »

Zucchini plättar med fetaost och spenat naturligt glutenfria

Zucchini plättar med fetaost och spenat naturligt glutenfria

Zucchini plättar med kikärtsmjöl Första gången jag åt zucchini var när jag hälsade på min syster i Italien för många år sedan. Jag tyckte då att det var lite konstigt att steka gurka ..ler… Ja jag vet det var mycket som jag inte kände till om mat på den tiden. Zucchini så gott och bra …

Zucchini plättar med fetaost och spenat naturligt glutenfria Läs mer »

Saffranskaka med surdeg och Äpple så saftig och god

Saffranskaka med surdeg och äpple så saftig och god

Saffranskaka saftig och god Saffranskaka så gott och det passar ju perfekt så här i juletider. Men den här Saffranskakan är lite speciell eftersom det ingår surdegsstart i receptet. Ja jag är ledsen men jag kunde inte låta bli att addera ett surdegsrecept. Min tanke var annars att fermenteringsrecepten skulle få stanna på mariasfeelinggood.se. Men …

Saffranskaka med surdeg och Äpple så saftig och god Läs mer »

Tranbär och Lingon ketchup fermenterad nyttig och god

Tranbär och Lingon ketchup fermenterad nyttig och god

Ketchup en fisksås?? Ketchup är något som är omåttligt populärt och jag skulle tro att det finns en flaska i nästan varje hushåll. Men visste ni att den ketchup som säljs i butikerna idag inte alls liknar den ursprungliga produkten? Ketchup kommer nämligen från Asien och var från början en fermenterad fisksås. Det var tills den …

Tranbär och Lingon ketchup fermenterad nyttig och god Läs mer »